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產婦可以吃冬蟲夏草嗎

作者:西藏商城藏善堂

發布時間:2009-10-21

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產婦可以吃冬蟲夏草嗎?

產婦是肯定的可以吃冬蟲夏草的!而且冬蟲夏草是非常適合產婦食用進補的!產褥期婦女體質較虛,吃點冬蟲夏草可以較好的補一補!冬蟲夏草是年老體弱、病后體衰、產后體虛者的調補藥食佳品已經是共識。

產婦怎么吃冬蟲夏草?西藏商城(www.vnbal.com.cn)負責人介紹產婦可用冬蟲夏草燉烏雞!

1、冬蟲夏草、黨參、枸杞和烏雞一起燉,據說有滋陰養顏的功效。小火慢燉6小時,也可以隔水蒸。湯里還可以加些瘦肉,根據中醫理論瘦肉是最中性的肉,不像牛肉、羊肉那樣燥熱,所以用蟲草來燉瘦肉也是很好的。瘦肉入盅前要先飛水。


燉湯前不要清洗蟲草,因為蟲草含有的真菌孢子粉是藥用價值所在,它一經沖水就會流失,從而影響功效。



冬蟲夏草燉烏雞


2、原料:冬蟲夏草、烏雞、西洋參片、紅參片。
做法:將雞塊先用開水煮2~3分鐘,取出后用冷水沖洗去血水。然后將所有材料放入燉盅內,加冷開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉2~3小時,取出后加鹽調味即可。
功效:益氣養血、溫中散寒,適合陽虛、血虛體質者食用。
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